«لویی پاستور» (Louis Pasteur)، در 27 دسامبر سال 1822 میلادی در «شهر دوله شهرستان ژورا» (Dole, Jura؛ واقع در شرق فرانسه) متولد شد. خانواده او کاتولیک مذهب بودند. پدرش «جان ژوزف پاستور» (Pastor John Joseph)، شغل دباغی داشت. او گروهبانی بود که در جنگ های «ناپلئون بناپارت» (Napoleon Bonaparte)، مفتخر به دریافت لژیون افتخار شده بود.
مادر پاستور نیز «ژان اتین روکی» (Jeanne-Etiennette Roqui)، نام داشت. او و همسرش صاحب پنج فرزند شدند. پاستور سومین فرزند خانواده محسوب می شد. خانواده پاستور در سال 1826 میلادی به شهر مارنوز (Marnoz؛ کمونی در ایالت ژورا فرانسه) و یک سال بعد به آربویس (Arbois؛ کمون دیگری از ژورا) رفتند.
لویی در سال 1831 میلادی به مدرسه ابتدایی رفت. او دانش آموزی متوسط به شمار می رفت؛ اما استعداد زیادی در زمینه طراحی و نقاشی داشت. پرتره هایی که او از والدین و دوستانش در 15 سالگی کشید، بعدها در «موزه انستیتو پاستور» (Pasteur Institute Museum) پاریس به نمایش درآمدند.
تعداد 39اسلایدفایل پاورپوینت در حالت به صورت فشرده در قالب winzipقابل دانلود می باشد.