صنایع تخمیری ؟
از نظر بیوشیمیایی، تخمیر یک
 فرایند متابولیکی (Metabolic) برای تولید انرژی از ترکیب های آلی بدون 
دخالت عوامل اکسیدکننده است. این فرایند یکی از مهمترین فناوری های پردازش 
مواد غذایی است و به عنوان قدیمی ترین بیوتکنولوژی های تولید محصول های 
غذایی با خواص مطلوب و ماندگار محسوب می شود.
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل :  powerpoint (..ppt) ( قابل ویرایش و اماده پرینت )
تعداد اسلاید : 14 اسلاید
قسمتی از متن اسلاید ها :
بنام خدا
صنایع تخمیری
سرفصل ها
1-مقدمه و تاریخچه
2-اساس بیوشیمیایی تخمیر (متابولیسم میکروبی، کنترل متابولیسم میکروب ها/مهندسی متابولیکی)
3-اساس فناوری تخمیر (میکروب های صنعتی، فرایندهای بالادستی، فرمانتورها، فرایندهای پایین دستی)
4-فناوری تولید چند فراورده تخمیری (خمیر مایه، الکل، سرکه و ابجوی بدون الکل)
منابع
                                    پاورپوینت
                                
                        فایل های دیگر این دسته
- 
                                        
                                             قیمت: 51٬000 تومان قیمت: 51٬000 تومانتحقیق درباره فرهنگ ایمنی
- 
                                        
                                             قیمت: 46٬000 تومان قیمت: 46٬000 تومانراهنمای مقدار شارژ گاز کولر خودروهای مدیران خودرو ( MVM )
- 
                                        
                                             قیمت: 67٬000 تومان قیمت: 67٬000 تومانطرح توجیهی تولید و بسته بندی ماست پاستوریزه با ظرفیت 800 تن در سال
- 
                                        
                                             قیمت: 57٬000 تومان قیمت: 57٬000 تومانطرح توجیهی تولید آب اکسیژنه با ظرفیت 400 تن در سال
- 
                                        
                                             قیمت: 48٬000 تومان قیمت: 48٬000 تومانپاورپوینت کامل با عنوان فلزکاری در نیمه هادی ها 34 اسلاید
- 
                                        
                                             قیمت: 76٬000 تومان قیمت: 76٬000 تومانمطالعات امکان سنجی مقدماتی طرح تولید پریفرم و بطری pet
- 
                                        
                                             قیمت: 48٬000 تومان قیمت: 48٬000 توماندانلود پاورپوینت خط تولید کنسرو ماهی
- 
                                        
                                             قیمت: 32٬000 تومان قیمت: 32٬000 تومانپاورپوینت حرارت دهی به روش اُهمیک در صنایع غذایی
- 
                                        
                                             قیمت: 57٬000 تومان قیمت: 57٬000 تومانطرح توجیهی احداث کارخانه داروسازی
- 
                                        
                                             قیمت: 76٬000 تومان قیمت: 76٬000 تومانمطالعات امکان سنجی مقدماتی طرح تولید آب میوه ( غیرمرکبات )
 
                     
                         
                        